12 juillet 2005
Tourtes et marmottes
A Cauterets, il y a une vie en dehors des heures au parfum d’eau sulfureuse (qui a dit « œuf pourri », c’est plutôt « œuf dur chaud »).
D’abord il y a les quatre fabricants de berlingots. Jolis bonbons aux couleurs et parfums muticolores, qui sont souverains pour ôter de la bouche le goût d’œuf résiduel. Et bien si, c’est bien pour faire passer ce relent qu’une princesse demanda une douceur à sucer en son palais intime. Ils sont rigolos les marchands de berlingots, ils sentent le sucre et les arômes.
Ensuite, vous pouvez toujours aller chercher des cartes postales. Il y en a quelques milliers un peu partout sur les trottoirs. Pour tourner leurs présentoirs vous tenterez de vous mouvoir dou-ce-ment A cause des marmottes siffleuses. Elles gazouillent au moindre mouvement (le même sifflement que celui des travailleurs en marcel et biceps luisants, quand ils voient une fille passer). La première fois, vous sursautez, la centième voit vos doigts se tordrent dans un délicat geste de « retenez-moi où je leur tords le coup à ces * !^^^ de peluches bruyantes ».
Trève de shopping dans le village, allez donc au casino, si vous êtes majeur, et avez vos godillots à l’appartement troqués contre zolies chaussures. Le soir, papy et mamy curistes y dansent des trucs qui se dansent à deux et que je ne sais pas danser. Bref, mon prince charmant à moi ne va pas m’y rencontrer (tant pis pour lui !).
Et maintenant que vous avez fait le tour du village, que vous reste-t-il ? Les sentiers de randonnée. Des centaines. Les cascades. Des dizaines. Et à chaque étape, les crèpes aux myrtilles ! D’ailleurs, si vous aimez ces baies qui font la langue violette, n’oubliez pas LA TOURTE de chez Gillou. Ben oui, ce n’est quand même pas pour rien qu’il en fait cuire des centaines (vous avez bien lu) tous les jours. Si vous allez dans un restaurant des Hautes-Pyrénées, il y a fort à parier que la tourte aux myrtilles du dessert vienne de chez eux. Au fait, si vous en achetez trois, la quatrième est gratuite. Et ils livrent par Chronopost dans toute la France… Si si…
Commentaires
bon je dois être gravement atteinte de ...(de quoi au fait ?) mais tu me donnes envie de marche, de cascades, et de crêpes aux myrtilles !!grrr
ps : tiens l'odeur d'oeuf pourri me rapelle des choses...deux années de cure de mon petit frère, meme odeur qui imprégnait absolument tout..
Arcadia, moi je rêve de pissaladière et de port, et de criques...Pour l'oeuf pourri, on se rejoint !
ouiiiii une crèpe aux myrtilles avec chantilly à foison !!!! ouiiii tu m'en gardes une ??? hein ???? charmante coquille d'oeuf ;-)
et de deux crêpes , et de deux !
moi aussi j en veux bien !
tourte
Nous sommes retournés à Cauterets pour cette tourte aux myrtilles vendus dans le marché couvert, délicieuse, avez-vous la recette ??? Cela nous rappellerai les vancances.
tourte
Comme beaucoup, j'ai découvert cette tourte la semaine dernière. Si ma voiture n'avait pas été remplie, j'en aurais remporté pour toutes mes copines. Un vrai délice... Nous avions loué à quelques pas de cette pâtisserie. C'est vraiment à découvrir : les croissants et autres chocolatines (je suis du sud-ouest), les sacristains et les fameuses tourtes aux myrtilles. J'ai pris 2 kgs en 6 jours... J'aimerais aussi avoir la recette. Je pense que c'est secret défense.
Bonne soirée à tous
Bonsoir Ninou, merci de ta visite (gourmande !)... fallait pas... non, fallait pas loger près de chez Gillou... 2 kg, trois fois rien ! N'oublie pas que tu peux les commander par internet !!!!
bonjour
j'ai repris ton "dépliant" sur Cauterets. J'ai vu les marmottes siffleuses, le casino (j'ai gagné quelques euros, pas de quoi prolonger mes vacances...), la neige, la pluie, les cascades (la neige fond) mais pas les petits chemins, les fleurs, bref Cauterets en été... Tu as aimé l'été ? Il parait que c'est super aussi quand on aime marcher et je n'aime pas marcher. Peux-tu m'en dire un peu plus sur ton séjour ?
Merci et bonne soirée
Ninou, bonjour. J'ai préféré te répondre par mail ; je ne veux pas être référencée par Google comme office du tourisme de cette ville !
tourte de gillou
bonjour mouette puisque le secret de la recette de la tourte aux myrtilles de "chez gillou" et aussi bien gardé que les joyaux de la couronne britannique ou que la recette de la chartreuse dans l'Isère...pouvez-vous me donner l'adresse internet ou il est possible de les commender.Effectivement il est difficile de passer une semaine dans la rue ou elles sont fabriquées sans en gouter et sans en acheter pour le retour.Remerciements et salutations anticipées.Zoe
pouvez-vous me donner le nom du site pour commander les tourtes de gillou par internet merci
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